Digitaal magazine beschrijft topsectorprojecten met maatschappelijke impact

Voor de laatste kennis en innovaties op het gebied van land- en tuinbouw, voeding en water kijkt de wereld vaak naar Nederland. Logisch, want de Nederlandse kennisinfrastructuur, de vooraanstaande positie van het bedrijfsleven en de intensieve samenwerking tussen bedrijven, Read more

De ene koe is de andere niet

Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) lopen er in Nederland 1,6 miljoen melkkoeien rond. Deze koeien stoten bij het herkauwen en verteren van gras methaan uit; een broeikasgas dat ongeveer dertig keer sterker is dan CO2. Maar Read more

Bio-purification of plant proteins: elimination of off-flavours, anti-nutritional compounds and phytoestrogens

Projecttitel: Bio-purification of plant proteins: elimination of off-flavours, anti-nutritional compounds and phytoestrogensProjectnummer: LWV19212Missie: Gewaardeerd, gezond en veilig voedselMMIP:  D4 – Duurzame en veilige verwerkingProjectleider: Herwig Bachman

The replacement of animal derived proteins with plant Read more

Mild processing of protein-containing, plant-based side streams for feed applications

Projecttitel: Mild processing of protein-containing, plant-based side streams for feed applicationsProjectnummer: LWV19052Missie: KringlooplandbouwMMIP:  A4 – Eiwitvoorziening voor humane consumptie uit (nieuwe) plantaardige bronnenProjectleider: Fred van de Velde & Yu Peng

The project ‘Mild Read more

Werken aan natuurinclusieve melkveehouderijbedrijfs-systemen in een gebied met behulp van backcasting

Projecttitel: Werken aan natuurinclusieve melkveehouderijbedrijfssystemen in een gebied met behulp van backcastingProjectnummer: LWV20.311Missie: KringlooplandbouwMMIP:  A5 – Biodiversiteit in de kringlooplandbouw

Groepen melkveehouders en stakeholders gaan samen met Wageningen Research bedrijfssystemen ontwerpen voor natuurinclusieve melkveebedrijven Read more

Klimaatimpactmonitor.nl

Projecttitel: Klimaatimpactmonitor.nlProjectnummer: LWV 20.196Missie: Klimaatbestendig landelijk en stedelijk gebiedMMIP:  C3 – Waterrobuust en klimaatbestendig stedelijk gebied

Met de KlimaatImpactMonitor gaan wij gegevens over de impacts van actuele weersextremen (bijv. schade aan gebouwen, verminderde gewasopbrengst, Read more